Entensauce

Review of: Entensauce

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On 11.04.2021
Last modified:11.04.2021

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Entenkarkassen im vorgeheizten Ofen bei ca. °C 30 Minuten braun rösten. Gemüse putzen und klein schneiden (Mirepoix). Mirepoix in einem Bräter in etwas zuvor aufgefangenem Bratenfett nicht zu dunkel anbraten. Karkassen und Gewürze dazugeben und nochmals kurz mitrövu7ri.comry: Grundrezept.

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Entensauce Zubereitung

Möhren putzen, schälen und grob würfeln. Da man beim Braten einer Gans oder einer Ente meist nicht ausreichend Sauce für mehrere Tage hat, empfehle ich folgendes Rezept:.

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1 Kommentare

  1. Tygoshicage

    Es ist die einfach prächtige Idee

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